Oprima el botón PERSONAL.

De Clic en la pestaña Meseros. Se mostrará la siguiente pantalla:

Para eliminar meseros siga los siguientes pasos:
Seleccione un Mesero en el cuadro adjunto a la sección Detalles.

De Doble Clic sobre el Mesero seleccionado.(Los Datos aparecerán en la sección Detalles).
Oprima el botón 